Mani Merkén

Descripción

El maní merkén es una deliciosa combinación que fusiona el sabor característico del maní tostado con el toque ahumado y levemente picante del merkén, un condimento tradicional mapuche a base de ají cacho de cabra ahumado y especias.

¿Qué es el maní merkén?

Es un snack innovador y sabroso que mezcla la crocancia del maní con el sabor distintivo del merkén. Es ideal para quienes buscan un aperitivo con carácter y un leve picor, perfecto para acompañar reuniones, tablas, cervezas o como colación energética.

✅ Beneficios del maní merkén:

1. Fuente de energía saludable
   El maní aporta grasas saludables, proteínas vegetales y carbohidratos complejos que brindan energía sostenida.

2. Rico en antioxidantes
   Tanto el maní como el merkén contienen compuestos antioxidantes que ayudan a proteger las células del estrés oxidativo.

3. Grasas buenas para el corazón
   El maní es una excelente fuente de grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas que contribuyen a la salud cardiovascular.

4. Buena fuente de proteínas vegetales
   Aporta proteínas que ayudan al mantenimiento muscular y son ideales para complementar dietas vegetarianas.

5. Sabor intenso y saciante
   El merkén agrega un toque ahumado y picante que potencia el sabor del maní, haciendo que sea un snack satisfactorio y delicioso en porciones moderadas.

6. Aporte de vitaminas y minerales
   El maní contiene vitamina E, magnesio, zinc y potasio, nutrientes esenciales para el buen funcionamiento del cuerpo.

¿Cómo consumirlo?

• Como snack entre comidas.

• Acompañando tablas de quesos y embutidos.

• Perfecto para picoteos y aperitivos.

• Para dar un toque crujiente y picante a ensaladas o platos calientes.