Descripción
El garbanzo sin piel es el mismo grano que todos conocemos, pero con su cáscara exterior retirada. Esto lo hace más suave, fácil de digerir y rápido de cocinar, manteniendo sus propiedades nutritivas.
🌟 Beneficios del garbanzo sin piel:
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Alto en proteínas vegetales 💪, ideal para dietas balanceadas.
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Fuente de fibra suave, que mejora la digestión sin pesadez.
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Contiene hierro, magnesio y potasio, que apoyan la energía y la salud del corazón.
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Bajo en grasas y con un aporte de carbohidratos de absorción lenta (energía duradera).
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Al no tener piel, es perfecto para personas con digestión sensible.
✅ Usos en la cocina:
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Cremas y hummus extra suave 🥙
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Sopas y guisos rápidos 🍲
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Ensaladas frescas 🥗
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Purés y acompañamientos
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Base para snacks saludables 🌱








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