Descripción
Características:
- Nuestra azúcar rubia es el azúcar de caña que es producida a partir de la caña de azúcar.
- El azúcar de caña sin refinar recibe distintos nombres dependiendo de su origen: panela, en Colombia; piloncillo, en México; papelón, en Perú, Venezuela, Chile y Argentina; rapadura, en Brasil, Panamá e Islas Canarias; jaggery
- Es un azúcar obtenida 100% mediante la limpieza y concentración del jugo de caña de azúcar.
- Su proceso de producción permite conservar y aportar las vitaminas A, C, D, E, y del complejo B (B1, B2, B5), así como los minerales esenciales (potasio, calcio, sodio, hierro, zinc, potasio, cobre y magnesio). Debido a su escaso proceso, es un azúcar ligeramente húmeda y de cristales medianos. Su color rubio deriva de la melaza naturalmente presente en el jugo, asegurando un producto 100% natural.
- Procedencia: Guatemala
- Cuenta con certificación Kosher.
- Contenido: 1kilo
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