Almendras laminadas

Descripción

Las almendras laminadas son almendras crudas finamente cortadas en láminas delgadas. Conservan todos los nutrientes del fruto entero y ofrecen una forma práctica y versátil de añadir textura, sabor y valor nutricional a una amplia variedad de platos dulces y salados.

✅ Principales beneficios:

1. Ricas en grasas saludables
   Contienen ácidos grasos monoinsaturados que ayudan a reducir el colesterol LDL («malo») y proteger la salud cardiovascular.

2. Fuente natural de proteínas vegetales
   Aportan energía sostenida y son ideales para dietas vegetarianas o veganas.

3. Alto contenido en fibra
   Favorecen una buena digestión, ayudan a regular el tránsito intestinal y promueven la saciedad.

4. Aportan antioxidantes
   Contienen vitamina E y compuestos fenólicos que protegen las células del estrés oxidativo y el envejecimiento prematuro.

5. Favorecen la salud ósea
   Son ricas en calcio, fósforo y magnesio, minerales esenciales para mantener huesos y dientes fuertes.

6. Controlan el azúcar en sangre
   Su combinación de grasas, proteínas y fibra ayuda a estabilizar los niveles de glucosa, especialmente útil para personas con diabetes o resistencia a la insulina.

7. Mejoran la salud cerebral
   La vitamina E y los ácidos grasos apoyan la función cognitiva y pueden contribuir a prevenir el deterioro menta