Corn Flakes

Descripción

Los Corn Flakes 🥣🌽 son un cereal clásico y tradicional, elaborado a base de hojuelas de maíz tostado, muy consumido en desayunos por su sabor suave y su textura crocante.

🌱 Características

• Finas láminas de maíz tostado de color dorado.

• Textura ligera y crujiente.

• Sabor neutro y delicado, que combina fácilmente con frutas, miel o leche.

• Pueden encontrarse en versiones simples o fortificadas con vitaminas y minerales.

• Sin azucares añadido

💪 Beneficios

• Fuente de energía rápida, ideal para empezar el día.

• Algunos contienen vitaminas del grupo B, hierro y ácido fólico añadidos.

• Bajos en grasa y fáciles de digerir.

• Versátiles para combinar con alimentos más nutritivos como frutas frescas, yogurt o frutos secos.

🍴 Usos en la cocina

• Como cereal de desayuno con leche o bebidas vegetales.

• Con yogurt, frutas frescas o frutos secos.

• En repostería: base para barritas, galletas o postres crocantes.

• Incluso como cobertura crujiente en recetas saladas (ej: apanados).