Descripción
El trigomote es trigo pelado y cocido, de gran valor nutritivo, muy utilizado en preparaciones típicas de la cocina chilena. Su textura suave y sabor neutro lo hacen ideal para platos dulces y salados.
✅ Usos tradicionales:
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Mote con huesillo 🍑🥤 (clásico refresco chileno)
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Sopas y guisos 🍲
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Ensaladas frescas 🥗
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Postres y preparaciones dulces
🌟 Beneficios:
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Alto en fibra: favorece la digestión.
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Fuente natural de energía.
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Aporta vitaminas del grupo B y minerales.
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Versátil y fácil de preparar.







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