Harina de Maíz Pan

Descripción

Se trata de harina de maíz precocida, que se utiliza principalmente para preparar arepas, empanadas, hallacas, tamales y otras recetas tradicionales de Venezuela y Colombia.

Características de la Harina PAN

• Elaborada 100% con maíz blanco o amarillo.

• Está precocida, lo que facilita y acelera la preparación.

• Libre de gluten, ideal para personas celíacas.

• Textura suave y sabor auténtico a maíz.

Beneficios

1. Rica en carbohidratos complejos → energía de absorción lenta.

2. Fuente de fibra dietética.

3. Libre de conservantes y aditivos artificiales.

4. Versátil para recetas dulces y saladas.

Usos principales

• Arepas

• Empanadas de maíz.

• Hallacas, tamales y bollos.

• Tortillas y panes sin gluten.

• Postres a base de maíz.